厚切りベーコンとじゃがいものグラタン


今回は厚切りベーコンとじゃがいものグラタンにチャレンジ

☆材料(約2人分)
厚切りベーコン 4枚
じゃがいも 2個
玉ネギ 1個
カマンベール チーズ 1個
小麦粉 大さじ3
バター 大さじ2
牛乳 250cc

調味料 適量
コンソメ 1~1.5個

コショウ
マヨネーズ 大さじ2

☆作り方
ベーコンと玉ネギを適度な千切りに
じゃがいもは3~5mm程度にスライス
カマンベールチーズはそこそこみじん切りに

じゃがいもを電子レンジにかけすぐ食べれるくらいに加熱(茹でてもOK)
フライパンを加熱しバターを大さじ1加え玉ネギを炒め続いて
ベーコンを入れ炒め塩・コショウを加え火が通ったら火を止め
小麦粉を加え良くかき混ぜる
牛乳・バター・コンソメ・マヨネーズを加えとろみが出るまで煮込み味を調える

耐熱皿にじゃがいもを敷き流し込みカマンベールチーズを加え
オーブンで加熱してできあがり♪

20121201_グラタンA

20121201_グラタン0

今回の反省点
じゃがいもの火の通りがいまいちだった
オーブンにかけた時に目を少しはなしたために上が大分焦げた| ̄ω ̄、|グスン

◆◇◆スポンサー広告様◆◇◆




↑ ↑ ↑ ぽちっとネ♪ ↑ ↑ ↑
関連記事
スポンサーサイト
Date: 2012.12.01 Category: 料理の類  Comments (0) Trackbacks (0)

この記事へのコメント:


管理人のみ通知 :

トラックバック:


プロフィール

くりーむちーずケーキ

Author:くりーむちーずケーキ
いらっさいませぇ~
雑多なモノを投稿しています。

YouTube
くりーむちーずケーキ・ちたにぅむ
しばれるぅん・ちたにぅむ
チャンネルも
よろしくネ!

カレンダー
<
>
- - - - - - -
- - 1 2 3 45
6 7 8 9 10 1112
13 14 15 16 17 1819
20 21 22 23 24 2526
27 28 29 30 31 - -

全記事

Designed by 石津 花

検索フォーム
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
車・バイク
1167位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
国産車
181位
アクセスランキングを見る>>
スポンサー広告さまA
スポンサー広告さまB
スポンサー広告さまC
QRコード
QR
スポンサー広告さまA
スポンサー広告さまB
ランキングぽちっとネ♪