豚肉とモヤシの蒸し物


今回は豚肉とモヤシの蒸し物

20151013_豚肉とモヤシの蒸し物

豚肉とモヤシを交互に敷き詰めお酒と白だしを大さじ一杯加え
弱めの中火で15分前後蒸し焼きにし
先日取れた青み野菜を最後に追加し完成
ステーキシーズニング(塩こしょう)を加えてもOK

今回はポン酢にしょうがを加えてサッパリといただきました♪
お肉ももの凄く高くなりました・・・
自家栽培の野菜が使えるのは助かりますですハイ!

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Date: 2015.10.16 Category: 料理の類  Comments (0) Trackbacks (0)

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